Эй, как насчет отслеживания изменений?

Лучший вариант отслеживания изменений, который я могу предложить при данном подходе — это делать фотографию доски задач каждый день. Делайте так, если это необходимо. Я тоже иногда так делаю, хотя ещё никогда не возникало необходимости пересматривать эти фотографии позже.

Если отслеживание изменений для вас очень важно, тогда возможно подход с доской задач вам вообще не подходит.

И все-таки, я бы предложил вам сначала оценить значение детального отслеживания изменений в спринте. После того как спринт закончен и рабочий код вместе с документацией был отослан заказчику, будет ли кто-нибудь разбираться, сколько историй было закончено на 5й день спринта? Будет ли кто-нибудь волноваться о том, какова была реальная оценка для задачи «Написать приемочный тест для истории Депозит» после того, как история была закончена?